一、現(xiàn)場觀察的重要性
現(xiàn)場觀察是持續(xù)改善的基礎。豐田的大野耐一將現(xiàn)場觀察做到了極致,甚至在工廠休息日,他也會帶管理人員到現(xiàn)場,讓人站在車間安靜地觀察半個小時,然后指出需要改善之處。唯有如此,才能真正做到改善無止境,做到PDCA循環(huán)。
本企業(yè)人員往往對很多問題或者視而不見,或者認為無傷大雅,或者認為無法改變。也有很多管理者往往對直觀信息熟視無睹,只對數字情有獨鐘。結果就可能掛一漏萬,忽略一些關鍵線索,不能真正了解企業(yè)的真實狀況。
作為客戶,我們應該到供應商的現(xiàn)場,了解其成本構成、生產效率、品質管控。作為供應商,我們應該到客戶的現(xiàn)場,了解其生產流程,以便更好地為客戶服務。作為同行,如果有機會到其他工廠參觀, 也是非常好的學習、對比、參照的機會。
企業(yè)運營是一個大系統(tǒng),所有環(huán)節(jié)息息相關,互相影響。對于生產型企業(yè)來說,通過現(xiàn)場的任何細節(jié),均可知微見著。任何大問題的產生,都可以從現(xiàn)場找到根源。即便是在有限的時間里走馬觀花,只要抓住重點,也能充分掌握工廠運作的關鍵信息。以下結合宏觀大系統(tǒng)以及管理細節(jié)兩方面來談談如何進行現(xiàn)場觀察。
二、現(xiàn)場氛圍
在現(xiàn)場首先可以直觀地看到最真實的員工精神面貌,士氣高昂的員工與邋遢、冷漠的員工會形成鮮明對比。與現(xiàn)場工人交談幾句,從工人的面部表情和肢體語言也可以得到重要的第一印象,因為這些直接反映了工人的情緒及對工廠的滿意度。我參觀過的一家工廠里,大部分車間都播放著歡快的音樂,一眼看過去,工人們勞動熱情很高,在這樣輕松愉悅的環(huán)境中工作,效率相對更高,產品的質量也會讓人更有信心。
在車間走動可以注意觀察是否有忙閑不均的現(xiàn)象,例如機器在自動加工的時候,工人長時間在旁邊無所事事,或者是有的工位上的工人在長時間等待物料。存在這種現(xiàn)象說明工廠缺乏精益管理,人員利用率低,閑散的員工也會影響其他人的工作氛圍,整體工作效率低,成本必然更高。
應該留意車間的光線是否充足,空氣流通是否順暢,現(xiàn)場是否有異味,噪音是否太大,車間是否整潔,因為這些也會直接影響工人的心情,進而影響生產效率和產品質量。很難想像一個現(xiàn)場氛圍懶散、低落、冷漠,員工或心懷怨氣或無所事事的工廠能夠做好產品、創(chuàng)造效益。
三、空間利用與布局
中國的很多工廠都好大喜功,生產車間越大越好,結果往往利用率很低,設備及工序布局很分散,除了浪費空間外,物料也在工廠中進行著大量無謂的搬運。而發(fā)達國家的多數工廠看起來沒那么壯觀,甚至略顯局促,但是空間利用率高,流轉效率也很高。
運輸工具不但占用空間,操作成本高,還會鼓勵不必要的物料移動。我在一個客戶工廠看到很多電動叉車、手動叉車在忙碌地穿梭,但是其中有大量的無謂搬運。例如同一批零件從A區(qū)搬到B區(qū)加工完后再搬回A區(qū)做后道加工,然后搬到C區(qū)處理,最后還要再搬回B區(qū),搬運的浪費簡直達到極致。
原則上當天使用的生產物料應沿生產線存放,而不是在幾個庫存區(qū)分隔存儲,工具和工裝擺放應盡量靠近機器。工廠布局應保證產品流動的順暢性,盡量避免任何隔斷。如果在一個工廠中看到物料搬運距離長,搬運路線重復,或者搬運次數多,則說明布局不合理,空間利用不理想,也說明生產線沒有做到盡量集結。
四、現(xiàn)場標準化
標準是最佳的狀態(tài)和統(tǒng)一的執(zhí)行參照。沒有標準就無從執(zhí)行,就沒有改進的著眼點。生產現(xiàn)場應該有的標準很多,包括作業(yè)和品質標準,5S與安全標準、操作與維護標準,流程與返工標準、安全庫存標準等等。
很多工廠現(xiàn)場都有SOP(標準化作業(yè)流程),我們可以觀察這些標準是否有漏項、能否易于執(zhí)行、中間是否有斷點。檢查是否寫的、說的、做的一致,質量控制點是否以醒目的標志或顏色加以突出。
通過觀察同一個工序的不同員工具體操作過程,可以發(fā)現(xiàn)其中是否有差異,包括動作的順序、操作力度、是否有遺漏等方面。有差異說明員工缺乏標準化操作培訓,則產品發(fā)生變異的可能性大大增加。我在一個供應商工廠參觀時,發(fā)現(xiàn)不同的工人鎖四個螺絲的順序不同,也沒有標準扭力參考,全憑感覺,有的工人會鎖兩遍,有的工人只鎖一遍,難怪會發(fā)生螺絲脫落,或者一邊鎖得太緊導致另一邊翹起來的質量投訴。
五、品質管控
現(xiàn)場觀察應著重留意車間對于不良品的處理方式。好的工廠會將問題暴露出來,而不是將不良品和廢品掩蓋起來。例如用燈光聚焦廢料,或用紅色標簽將其醒目標出,這樣可以立刻知道廢料是否在增加,或者生產流程的某段是否正在生產不良品。
我在一個工廠的角落看到很多不良品,從上面的灰塵可見堆積了相當長時間,但沒有任何標志來說明不良的原因和問題所在。詢問現(xiàn)場工人,回答說那些東西都好幾個月了,沒人清楚是什么問題,也沒人處理。詢問出現(xiàn)不良品如何處理,回答是有專人返工,也沒人去深究出現(xiàn)不良的原因。誰敢和品質管理如此混亂的工廠合作呢?
在制品、半成品的可追溯性也可以在現(xiàn)場很容易地看出來。在好的工廠里,每個部件都有一張卡片或一份文件跟隨流轉,注明來源、經手加工的人員、所使用的設備等信息,在任何工序發(fā)現(xiàn)問題均可輕易追溯到源頭,也便于改善。
品質管控從第一塊來料就需要檢驗了,在這里,推薦大家可以了解一下藍眼科技自主研發(fā)的IQC來料檢測系統(tǒng),當然,還有其他的SMT智能設備,比如SMT首件檢測儀、SMT自動接料機、全自動點料機等,對產品的品質提升有著很大的幫助。
現(xiàn)場可以通過工人對于零部件的防護程度,來判斷品對品質管理的精細度。我在一家電機廠看到轉子隨意擺放在水泥地面,沒有任何防護措施,這樣的成品電機質量可想而知。另一方面定子豎著放在木質工作臺上,工人在上部整形,下部的漆包銅線很容易因摩擦損壞絕緣漆,同樣造成品質隱患。
通過觀察不良品數量和比例,也可初步判斷一個工廠的質量控制過程是否合格。我在參觀一個供應商時,中午前后發(fā)現(xiàn)成品線末端堆積了20多件不合格品。經詢問工人,這條流水線一天的產量平均在1000件,按此估算每天的不良品大約50件,成品不良率高達5%,這說明在前面各道工序有大量質量問題沒有被發(fā)現(xiàn),不良品一直流竄到最后,質量控制很弱,制造不良的成本一定很高。